Capcay Kuah Praktis ala Rumah Makan Ciwidey
Capcay Kuah Praktis ala Rumah Makan Ciwidey, makanan sehat bergizi dengan sayuran segar dan pasti enak banget. Langsung ke TKP :
Ga punya waktu banyak untuk masak, jadi cari masakan praktis, sehat dan pasti nikmat.
Bahan-bahan :
150 gram Dada ayam fillet
100 gram Udang
1 buah Wortel
100 gram Sawi mie
100 gram Sawi putih
100 gram Bunga kol
1 buah Tomat hijau
150 ml Air
Bumbu
1 buah Bawang bombay
2 siung Bawang putih
1 buah Cabe merah
3 buah Cabe rawit
2 sendok makan Saos tiram
1 sendok makan Saos tomat
secukup rasa Garam
1 sendok teh Merica halus
1 sendok makan Tepung maizena
3 sendok makan Minyak goreng
+
Langkah
Cuci daging ayam, potong-potong sesuai selera.
Kuliti udang, tinggalkan bagian ekornya lalu cuci bersih.
Potong serong wortel dan sayur dirajang kasar.
Bumbu: haluskan bawang putih. Iris bawang bombay, cabe dan tomat.
Tumis bawang bombay, bawang putih dan irisan cabe. Lalu masukkan daging ayam dan udang. Tumis hingga setengah matang.
Kemudian masukkan wortel dan bunga kol. Setelah itu masukkan sayur dan tomat. Begitu juga garam, merica, saos tomat, saos tiram dan tepung maizena yang dicampur air 150 ml.
Aduk sebentar sampai kuah mengental dan mendidih. Matikan api dan capcay kuah siap dihidangkan.
Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai
informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE
di HP 081323739973 BBM 29E26136 Telepon 022-85920070, terima kasih Anda
telah membaca informasi ini yang berjudul Capcay Kuah Praktis ala Rumah Makan Ciwidey.
