Resep tempura udang super crispy ala rumah makan ciwidey

Resep tempura udang super crispy ala rumah makan ciwidey

Resep tempura udang super crispy ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu tempura udang super crispy dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep tempura udang super crispy ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

2 (orang)

250 gr udang pancet pilih yg agak besar

2 sdm air jeruk nipis

1 bungkus tepung bumbu kentucky (saya pakai sasa)

3 sdm air

minyak untuk menggoreng

Resep tempura udang super crispy ala rumah makan ciwidey

saus thousand island :

campur jadi satu pada wadah :

1 sdm mayones

1 sdm saos sambal botolan

1 sdm saos tomat

Resep tempura udang super crispy ala rumah makan ciwidey

Langkah

Cuci bersih udang di air mengalir, buang kepala dan cangkang, potong melebar dengan memotong udang melalui punggungnya jangan sampai terputus. Siram air jeruk nipis. Sisihkan

Ambil 1 sdm tepung bumbu, larutkan dg 3 sdm air. Sisihkan

Gulingkan udang di tepung kering biarkan tepung menempel. Celupkan udang pada tepung yg diberi air, gulingkan kembali pada tepung kering. Ulangi sampai udang habis.

Sisihkan udang dilemari es Sekitar 30 menit agar tepung menempel.

Goreng udang dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat.

Sajikan hangat dengan saos thousand island.

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep tempura udang super crispy ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep tumis kacang panjang dan sawi hijau ala rumah makan ciwidey

Resep tumis kacang panjang dan sawi hijau ala rumah makan ciwidey

Resep tumis kacang panjang dan sawi hijau ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu tumis kacang panjang dan sawi hijau dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep tumis kacang panjang dan sawi hijau ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

1 porsi

5 butir telur puyuh matang

2 buah tahu tuna

4 buah kacang panjang

5 lembar sawi hijau

1 buah wortel

1 bawang merah

1 bawang putih

1/2 saset saori saus tiram (optional)

secukupnya garam, gulpas, kecap manis

2 sdm minyak kanola (optional)

Resep tumis kacang panjang dan sawi hijau ala rumah makan ciwidey

Langkah

15 menit

Cuci bersih sema sayuran. potong semua bahan sesuai selera. cincang bawang merah dan putih.

Tumis bawang merah dan putih, lalu masukkan telur dan tahu yg sudah di potong2. lanjutkan dgn sayuran. beri air secukupnya. tambahkan saos tiram, gula, garam, kecap manis. tunggu hingga meresap sambil di aduk2.

Jika sudah empuk dan kuah berkurang. siap di sajikan. bisa di makan bersama 2-3 org dgn nasi dan lauk lainnya. krn saya lgi diet gak makan nasi jadi saya lahap sendiri. selamat mencoba

Resep tumis kacang panjang dan sawi hijau ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep tumis kacang panjang dan sawi hijau ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep sayur Jamur bumbu kunci ala rumah makan ciwidey

Resep sayur Jamur bumbu kunci ala rumah makan ciwidey

Resep sayur Jamur bumbu kunci ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu sayur Jamur bumbu kunci dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep sayur Jamur bumbu kunci ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

300 gram Jamur Payung

1 siung bawang putih

6 siung bawang merah

4 ruas kunci (geprek)

10 buah cabe rawit (sesuai selera)

700 ml air

secukupnya garam

sedikit gula

sedikit msg (boleh skip)

Resep sayur Jamur bumbu kunci ala rumah makan ciwidey

Langkah

Cuci bersih jamur payung kemudian tiriskan

Rebus air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, haluskan bawang putih bawang merah dan cabe

Setelah mendidih, masukkan bumbu halus dan kunci geprek, garam dan gula

Kemudian masukkan jamur payung, tunggu sampai jamur matang dan empuk

Koreksi rasa kemudian sajikan hangat

Resep sayur Jamur bumbu kunci ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep sayur Jamur bumbu kunci ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep tumis jagung sawi bakso ala rumah makan ciwidey

Resep tumis jagung sawi bakso ala rumah makan ciwidey

Resep tumis jagung sawi bakso ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu tumis jagung sawi bakso dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep tumis jagung sawi bakso ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

3 porsi

2 siung bamer dan baput

garam, gula, penyedap rasa (saya pakai royko ayam)

1 buah jagung dan sawi putih

1 buah tomat mateng kecil

1 lembar daun salam dan daun jeruk

5 bakso

1 sendok minyak goreng

3 cabe kriting(kalo suka peses bisa pake cabe rawit)

Resep tumis jagung sawi bakso ala rumah makan ciwidey

Langkah

15 menit

Iris tipis bamer n baput, tomat jagung, sawi putih, bakso, cabe

Tumis irisan bawang sampai wangi masukkan tomat lalu daun salam&jeruk garam, gula, penyedap rasa, cabe

Aduk2 semua bumbu kemudian masukkan irisan sawi, jagung, bakso

Setelah itu aduk2 sampai rata lalu ungkep dengan api kecil tidak usah ditampahin air karna aawi putih sudah mengandung air

Setelah sawi nya layu & jagung matrng aduk2 dan tes rasa

Sesudah rasa pas dilidah matikan kompor

Resep tumis jagung sawi bakso ala rumah makan ciwidey

Tumis sawi putih jagung bakso siap untuk disajikan

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep tumis jagung sawi bakso ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep tempe goreng tepung ala rumah makan ciwidey

Resep tempe goreng tepung ala rumah makan ciwidey

Resep tempe goreng tepung ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu tempe goreng tepung dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep tempe goreng tepung ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

1 papan tempe

1 bks tepung bumbu sasa hot & crispy

6 sendok air es

secukupnya Minyak goreng

Resep tempe goreng tepung ala rumah makan ciwidey

Langkah

Potong" tempe (sesuai selera)..

Siapkan 2 wadah, 1 untuk adonan basah : 3sdm tepung bumbu sasa hot & crispy tambahkan dgn 6 sdm air es lalu aduk rata.

Lalu tuang sisa tepung bumbu sasa hot & crispy ke dlm wadah yg 1 lagi, untuk adonan kering..

Panaskan minyak goreng..

Lalu masukan potongan tempe kedalam adonan basah & gulingkan ke dlm adonan kering sambil di tekan"..

Goreng semua tempe bumbu dlm minyak panas hingga kecoklatan.. angkat dan sajikan..

Resep tempe goreng tepung ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep tempe goreng tepung ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep tumis pokcoy tahu ala rumah makan ciwidey

Resep tumis pokcoy tahu ala rumah makan ciwidey

Resep tumis pokcoy tahu ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu tumis pokcoy tahu dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep tumis pokcoy tahu ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

1 ikat pokcoy (1 ikat isi 4 bonggol) potong

4 buah tahu putih (potong kotak kecil, goreng)

1 buah wortel (iris tipis)

3 biji sosis (iris sesuai selera)

2 siung bawang putih (iris tipis)

4 siung bawang merah (iris tipis)

secukupnya minyak

secukupnya air

secukupnya garam

secukupnya micin

secukupnya royco

Resep tumis pokcoy tahu ala rumah makan ciwidey

Langkah

Tumis baput, bamer, setelah harum masukkan wortel dan sosis. Setelah bbrpa menit masukkan pokcoy dan tahu.

Setelah pokcoy layu, tambahkan sedikit air, garam, micin, royco, koreksi rasa

Tunggu sampai benar2 empuk wortelnya, setelah matang, sajikan.

Resep tumis pokcoy tahu ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep tumis pokcoy tahu ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep tumis ampela tahu saus teriyaki ala rumah makan ciwidey

Resep tumis ampela tahu saus teriyaki ala rumah makan ciwidey

Resep tumis ampela tahu saus teriyaki ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu tumis ampela tahu saus teriyaki dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep tumis ampela tahu saus teriyaki ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

2-3 Porsi

6 buah Ampela Ayam

2 buah tahu putih iris dadu

5 buah kacang panjang iris pendek

2 batang daun bawang iris pendek

2 buah tomat iris dadu

4 buah cabai merah iris kecil

3 buah cabai hijau iris kecil

4 siung bawang merah iris tipis

2 siung bawang putih iris tipis

2 sachets Saori saus Teriyaki

5 lembar daun jeruk

secukupnya air

secukupnya blue band

Resep tumis ampela tahu saus teriyaki ala rumah makan ciwidey

Langkah

1 Jam

Masak air, masukkan daun jeruk, tunggu hingga mendidih.

Setelah itu masukkan ampela ayam, rebus hingga lunak. Tiriskan dan potong dadu ampela ayam, jangan lupa untuk menyimpan sekitar 100ml air rebusan daun jeruk dan ampela ayam (kaldu) ke wadah yang ada.

Setelah itu masak air kembali, rebus irisan tahu dan kacang panjang hingga setengah matang. Tiriskan.

Panaskan wajan dan blue band, tumis irisan cabai merah, cabai hijau, bawang putih dan bawang merah hingga wangi dan kecoklatan.

Setelah itu tambahkan 2 sachets Saori saus Teriyaki ke dalam tumisan, aduk rata. Gunakan api kecil.

Lalu tambahkan irisan ampela ayam, tahu dan kacang panjang ke dalam tumisan, aduk rata.

Tambahkan 100ml air kaldu yang telah disimpan ke dalam tumisan. Aduk rata.

Masukkan potongan tomat dan daun bawang. Aduk rata.

Masak hingga mendidih dan air menyusut (bumbu meresap). Pastikan api kecil.

Tuang tumisan ke atas piring dan Tumis Ampela Tahu saus Teriyaki siap dihidangkan.

Resep tumis ampela tahu saus teriyaki ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep tumis ampela tahu saus teriyaki ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep ikan kembung panggang bumbu dabu dabu ala rumah makan ciwidey

Resep ikan kembung panggang bumbu dabu dabu ala rumah makan ciwidey

Resep ikan kembung panggang bumbu dabu dabu ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu ikan kembung panggang bumbu dabu dabu dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep ikan kembung panggang bumbu dabu dabu ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

2 porsi

2 ekor ikan kembung ukuran sedang, potong bagi 2

1 buah jeruk nipis

2 sdm kecap manis

minyak goreng

Resep ikan kembung panggang bumbu dabu dabu ala rumah makan ciwidey

bumbu halus :

2 cm kunyit

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 btg sereh, geprek

2 lbr daun salam

5 lbr daun jeruk

garam, lada

dabu -dabu :

4 buah tomat hijau

4 siung bawang merah

10 buah cabai rawit (tambahkan jika ingin lebih pedas)

gula, garam

Resep ikan kembung panggang bumbu dabu dabu ala rumah makan ciwidey

Langkah

20 menit

Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Tumis sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai layu masukan bumbu halus beri sedikit air, garami, kemudian masukan ikan kembung sampai air mendidih, angkat dan biarkan selama 15mnt agar bumbu meresap

Siapkan bumbu dabu -dabu, potong kecil - kecil tomat, bawang merah dan cabai, kemudian bumbui dengan gula dan garam, aduk- aduk dengan sendok dan biarkan sampai berair

Panaskan teflon, oleskan sedikit minyak (dapat menggunakan tissue), kemudian panggang ikan terpanggang merata. Siapkan kecap yg diberi minyak dan perasan jeruk nipis, oles pada ikan, kemudian panggang lg sebentar, dan angkat (jangan terlalu lama karena akan menyebabkan ikan hangus dan hitam krn kecap)

Taruh ikan yang sudah dipanggang di atas piring, kemudian lumuri dengan bumbu dabu-dabu yang telah dibuat. Siap disantap dengan nasi panas.

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep ikan kembung panggang bumbu dabu dabu ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep gulai ayam tempoyak ala rumah makan ciwidey

Resep gulai ayam tempoyak ala rumah makan ciwidey

Resep gulai ayam tempoyak ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu gulai ayam tempoyak dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep gulai ayam tempoyak ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

1/4 kg ayam

1 batang serai, geprek

3 sdm tempoyak

750 ml air

Resep gulai ayam tempoyak ala rumah makan ciwidey

Bumbu halus:

2 siung bawang merah

10 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera)

3 buah cabe merah keriting

1 ruas jari kunyit, bakar, kupas

secukupnya Garam

Resep gulai ayam tempoyak ala rumah makan ciwidey

Langkah

Masukkan bumbu halus dan tempoyak ke dalam panci/wajan.

Masukkan air dan serai. Aduk rata, masak sampai air mendidih.

Masukkan ayam dan garam secukupnya.

Masak sampai mendidih dan kuah berkurang. Cicipi, jika kurang asin, bubuhi garam. Angkat, hidangkan.

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep gulai ayam tempoyak ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep oseng nasi sawi putih ala rumah makan ciwidey

Resep oseng nasi sawi putih ala rumah makan ciwidey

Resep oseng nasi sawi putih ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu oseng nasi sawi putih dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep oseng nasi sawi putih ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

1 porsi nasi putih

2 batang sawi putih

1 butir telur

3 siung bawang merah (iris)

3 buah cabe merah (potong bulat2)

2 buah cabe hijau (potong bulat2)

secukupnya garam

secukupnya merica bubuk

secukupnya kalduu bubuk (skip)

secukupnya kecap manis

Resep oseng nasi sawi putih ala rumah makan ciwidey

Langkah

Tumis bawang merah smpai harum, masukkan cabe merah dan hijau, oseng2

Masukkan telur, oseng smpai telur sdikit kering, masukkan sawi, garam, merica, kaldu bubuk, oseng lg

Masukkan nasi dan kecap manis, oseng terus smpai trcampur sempurna

Angkat dan sajikan

Resep oseng nasi sawi putih ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep oseng nasi sawi putih ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep tumis dage daun so ala rumah makan ciwidey

Resep tumis dage daun so ala rumah makan ciwidey

Resep tumis dage daun so ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu tumis dage daun so dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep tumis dage daun so ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

3 tangkep dage

2 ikekat daun so

5 cabe hijau

2 bwg merah

2 bwg putih

1 lbr daun salam

1 sdt garam

1 sdt gulpas

penyedap rasa

minyak utk menumis

Resep tumis dage daun so ala rumah makan ciwidey

Langkah

Tumis irisan bumbu dan daun salam sampe harun,kemudian masukan potongan dage dan daun so

Tambahkan 1/2 gelas air,masukan garam,gulpas,penyedap rasa aduk hingga rata dan asat,koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan

Resep tumis dage daun so ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep tumis dage daun so ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep ceker asam pedas ala rumah makan ciwidey

Resep ceker asam pedas ala rumah makan ciwidey

Resep ceker asam pedas ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu ceker asam pedas dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep ceker asam pedas ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

4 porsi

300 gr ceker ayam, cuci bersih

50 gr buncis, potong 3cm

5 belimbing wuluh, potong-potong

1 tomat uk sedang, potong-potong

4 btr bawang putih, iris tipis

4 btr bawang merah, iris tipis

2 cabe rawit, iris serong

5 cabe keriting, iris serong

1 lmbr daun salam

1 cm lengkuas, memarkan

1 sdm garam

2 sdt gula

1 ltr air

1 sdm air jeruk nipis

3 sdm utk menumis

Resep ceker asam pedas ala rumah makan ciwidey

Langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang mmerah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Masukkan ceker ayam, garam, gula. Aduk sampai berubah warna.

Tuang air. Rebus sampai ceker empuk.

Tambahkan buncis, tomat dan belimbing wuluh. Aduk rata. Cek rasa.

Menjelang diangkat, masukkan air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat.

Resep ceker asam pedas ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep ceker asam pedas ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep tekwan iwak gabus ala rumah makan ciwidey

Resep tekwan iwak gabus ala rumah makan ciwidey

Resep tekwan iwak gabus ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu tekwan iwak gabus dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep tekwan iwak gabus ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

bahan pentol tekwan 500 g daging ikan giling

500 g sagu tani

1 butir putih telur

1 sdm garam halus

1 sdm gula

1 sdt penyedap (Boleh dihilangkan)

air stengah glas blimbing

bahan untuk kuah

10 siang baput

10 siaung pamer

1 sdt merica

tengah biji pala 2 sdm rebon

bahan pelengkap

mie shoun

jamur kuping

bunga sedap malam

bawang goreng

seledri

sambal

kecap asin dan manis

Resep tekwan iwak gabus ala rumah makan ciwidey

Langkah

Campurkan gula.garam.penyedap dg air dan daging ikan aduk rata. Kemudian tambahkan sagu dikit dikit sambil diaduk rata sampai sagu habis. Setelah rata dan bisa dibentuk siapkan panci rebus air tambahkan 2 sdm minyak makan setelah mendidih bentuk tekwan dan masukan diair mendih2 jika sudah mengapung tekwan sudah matang dan angkat. Lakukan seterusnya sampai habis adonan

Resep kuah galuskan semua bumbu untuk kuah kemudian tumis dan masukan dalam panci yg telah ditambahkan air dan mendidih. Tambahakan gula.garam dan penyedap. Siap dihidangkan

Resep tekwan iwak gabus ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep tekwan iwak gabus ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep Ikan pindang suwir kecap ala rumah makan ciwidey

Resep Ikan pindang suwir kecap ala rumah makan ciwidey

Resep Ikan pindang suwir kecap ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu "telur pedas" dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep Ikan pindang suwir kecap ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

2 ikan pindang tongkol (keranjangan)-sz besar

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

tomat ijo/tomat merah (sesuai isi kulkas)

cabe ijo

cabe rawit (optional) diiris atau dbuat wungkul gpp

salam,laos,daun jeruk

sesuai selera kecap

Resep Ikan pindang suwir kecap ala rumah makan ciwidey

Langkah

Ikan pindang suwir..dgoreng stengah matang (jgn sampe kering)

Tumis bamer, baput sampai wangi..masukka salam laos daun jeruk dan pindang suwir

Tambahkan air scukupnya. Beri kecap manis,tomat,cabe Lalu dibiarka sampe susut

Masukkan garam gula..koreksi rasa sesuai selera.

Resep Ikan pindang suwir kecap ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep Ikan pindang suwir kecap ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep semur daging dan kentang ala rumah makan ciwidey

Resep semur daging dan kentang ala rumah makan ciwidey

Resep semur daging dan kentang ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu semur daging dan kentang dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep semur daging dan kentang ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

10 porsi

1 kg daging potong sesuai selera

1/2 kg kentang potong sesuai selera lalu goreng setengah matang

2 batang daun bawang potong 3 cm

20 buah cabe rawit merah

1 batang seledri potong 3 cm

Resep semur daging dan kentang ala rumah makan ciwidey

bumbu halus ::

20 buah bawang merah

10 buah bawang putih

1 sdm merica butir

1/2 sdt ketumbar

2 cm jahe

secukupnya garam

penyedap rasa secukupnya (optional) bisa diganti gula pasir

secukupnya kecap manis

1/2 sachet royco ayam

1 liter air

1 butir pala

2 buah tomat belah menjadi 4 bagian

Resep semur daging dan kentang ala rumah makan ciwidey

Langkah

90 menit

Rebus daging dengan pala yg sudah diparut, tambahkan garam 1 sdm rebus sampai daging empuk ya moms, klo blm empuk bisa tambah air lagi

Setelah daging empuk matikan api dan diamkan, jangan buang air rebusan daging

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan cabe rawit merah sampai matang dan harum

Tambahkan sedikit air kira-kira 10 sdm saja. Lalu masukkan daging beserta air rebusan dagingnya, lalu masukkan kentang, tambahkan kecap, garam, penyedap rasa dan royco ayam

Biarkan mendidih dan air mulai menyusut, setelah itu masukkan tomat, daun bawang dan daun seledri. Lalu matikan api. Klo saya lebih suka masak sampai tomat lembek.

Test rasa dan siap disajikan..

And happy cooking moms...

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep semur daging dan kentang ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep mushroom 'n veggie soup ala rumah makan ciwidey

Resep mushroom 'n veggie soup ala rumah makan ciwidey

Resep mushroom 'n veggie soup ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu mushroom 'n veggie soup dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep mushroom 'n veggie soup ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973

.Bahan-bahan

3 buah wortel

2 buah kentang

1/2 jagung manis, sisir

10 buah jamur kuping

5 buah jamur shiitake

1 siung bawang putih

1/4 bawang bombay, cincang

1 liter air

minyak untuk menumis

secukupnya garam

secukupnya penyedap rasa

1 batang daun bawang, iris

secukupnya merica

Resep mushroom 'n veggie soup ala rumah makan ciwidey

Langkah

Haluskan bawang putih bersama garam dan merica

Cuci dan potong bahan sesuai selera

Tumis bumbu halus bersama bawang bombay hingga harum. Tambahkan air.

Masukkan bahan dari yang paling lama matang. Kalau saya wortel dan jamur- jagung - kentang. Masak hingga matang.

Koreksi rasa dengan penyedap rasa. Tambahkan daun bawang. Done :)

Resep mushroom 'n veggie soup ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep mushroom 'n veggie soup ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep gurame asam manis ala rumah makan ciwidey

Resep gurame asam manis ala rumah makan ciwidey

Resep gurame asam manis ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu gurame asam manis dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep gurame asam manis ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

1 ikan gurame uk sedang

1 buah bwg bombay

5 siung bwg merah

4 siung bwg putih

cabe rawit secukup nya

cabe hijau secukup nya

saos sambal

saos tomat

1/2 ruas jahe

1/2 sdt tpg meizena

air secukup nya

2 btg daun bwg

gula secukup nya

penyedap secukup nya

Resep gurame asam manis ala rumah makan ciwidey

Langkah

Cuci ikan sampe bersih potong2 belah kepalanya lalu tiriskan

Iris iris bwg merah,bwg putih,jahe di geprek,bwg bombay lalu di tumis sampe harum

Setelah harum masukan ikan tambahkan penyedap secukupnya,gula secukupnya,saos tomat dan saos sambel secukup nya

Lalu kasih sedikit air biarkan sampe sedikit dan kasih meizena yg sudah di cairkan aduk sampe rata lalu angkat dan siap di santap.

Resep gurame asam manis ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep gurame asam manis ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep lemper abon ikan ala rumah makan ciwidey

Resep lemper abon ikan ala rumah makan ciwidey

Resep lemper abon ikan ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu lemper abon ikan dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep lemper abon ikan ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

250 Gr Beras Ketan Putih

100 ml Santan kental

150 ml Air

1/2 sdt Garam

1/2 sdm Gula putih

2 lembar daun salam, 2 lembar Pandan

secukupnya Isi : Abon Ikan

Resep lemper abon ikan ala rumah makan ciwidey

Langkah

45 min

Rendam Beras ketan 3jam, tiriskan airnya, steam 15min, angkat

Siapkan Panci, masak air dan santan kental, gula, garam, daun salam, pandan, aduk rata, sampai mendidih, kemudian, masukan beras ketan yang telah dikukus tadi, aduk merata, aronin sampai semua santan meresep, angkat, kukus lagi 25min/ sampai matang

Resep lemper abon ikan ala rumah makan ciwidey

Membungkus ketan : 

siapkan daun pisang, saya pakai pembungkus sushi seperti digambar, isi abon ikan diatas ketan

Kemudian digulung, ditekan, seperti membuat sushi

Setelah itu, akan jadi seperti ini, kemudian potong2, siap dihidangkan

Ditunggu recooknya...

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep lemper abon ikan ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep garang asem rempah pedas ala rumah makan ciwidey

Resep garang asem rempah pedas ala rumah makan ciwidey

Resep garang asem rempah pedas ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu garang asem rempah pedas dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep garang asem rempah pedas ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

8-10 porsi

1 ekor ayam ukuran sedang (potong sesuai selera)

3 sendok garam

1 sendok gula

2 bungkus royco (sesuai selera)

2 ruas jahe

2 ruas lengkuas

2 batang serai

4 lembar salam

Bawang merah

Bawang putih

1 Ons cabai merah kering

1,5 liter santan

1 sendok merica

2 sendok ketumbar

Belimbing wuluh

Cabai lalap (hijau)

Tomat setengah matang

Daun pisang secukup nya

Plastik tiktas 1kg gula

Resep garang asem rempah pedas ala rumah makan ciwidey

Langkah

Cuci bersih ayam,

Blender bumbu : 5 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, merica, ketumbar, cabai merah kering, air

Campur ayam dan bumbu yg di blender dengan jahe, serai, daun salam, serai, garam, gula, royco dan tambah air secukup nya. Presto (-+) 20menit

Potong blimbing wuluh, cabai, bawang merah dan putih

Setelah masak, angkat ayam nya dan tiris kan

Tambah air presto ayam dengan santan, aduk hingga rata dan rebus hingga matang

Siap kan daun pisang, lapisi dengan plastik, dan daun lagi

Masuk kan ayam, bahan yg di potong dan kuah santai dan kukus sampai matangg

Resep garang asem rempah pedas ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep garang asem rempah pedas ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep paru balado ala rumah makan ciwidey

Resep paru balado ala rumah makan ciwidey

Resep paru balado ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu paru balado dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep paru balado ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

1/5 kg paru sapi yang sudah di rebus (lebih enak bila diungkep)

Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Sedikit penyedap rasa

3 lembar daun jeruk

2 cm jahe (geprek)

2 cm lengkuas (geprek)

1 sdt kecap manis

80 ml air

Resep paru balado ala rumah makan ciwidey

Bumbu halus :

10 buah cabe merah keriting

6 buah cabe rawit (sesuai selera)

1 sdt garam

2 sdt gula

1/2 sdt terasi panggang

Resep paru balado ala rumah makan ciwidey

Langkah

Tumis minyak beserta : bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga harum. (Ps : paru bisa di goreng dulu bila suka, disini ga ku goreng karna suami lebih suka paru yang lembut dan kejal, kalo di gorengkan jadi agak keras)

Masukkan paru lalu aduk hingga rata lalu masukan air, kecap manis dan penyedap rasa. Test rasa.

Masak dengan api kecil hingga air meresap. Sajikan hangat

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep paru balado ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep ikan tongkol balado ala rumah makan ciwidey

Resep ikan tongkol balado ala rumah makan ciwidey

Resep ikan tongkol balado ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu ikan tongkol balado dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep ikan tongkol balado ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

Ikan Tongkol Cue 10 potong

Daun Bawang 1 btg iris2 sedang

Tomat Kecil 1bh potong2 kasar

Bawang Bombay 1/4 dr 1butir bwg, cincang kasar

1 bks Terasi udang ABC setengahnya aj dr

2 sendok santan Kara

sendok teh Lada bubuk set

1 lembar salam

cm Lengkuas set

jahe 1cm geprek

Bumbu yg di haluskan: sy pakai blender

8 bh cabe merah keriting

4 bh Bawang Merah

3 bh Bawang putih

4 bh Kemiri

Resep ikan tongkol balado ala rumah makan ciwidey

Bumbu Pelengkap:

secukupnya Garam

sndk teh Gula set

sdk teh penyedap sasa set

Langkah

Goreng ikan sampai matang, sisihkan

Tumis Bwg bombay sampai harum, masukkan bumbu halus tumis bumbu sampai harum tambahkan salam, lengkuas, jahe, tomat,lada bubuk,terasi tumis sampai benar2 matang dan harum

Tambahkn air 50ml aduk2 sampai bumbu benar2 matang masukkan santan kara aduk lg misal bumbu blum matang tambahkan air lg sedikit aduk2 lg

Resep ikan tongkol balado ala rumah makan ciwidey

Masukkan ikan tongkol,garam,sasa,gula aduk2,test rasa tambahkn daun bawang aduk lsg angkat, sajikan...

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep ikan tongkol balado ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep mie kuah ala rumah makan ciwidey

Resep mie kuah ala rumah makan ciwidey

Resep mie kuah ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu mie kuah dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep mie kuah ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

1 Bungkus mie kering (saya pakai mie atom bulan)

2 butir telur ayam kampung

2 buah sayap ayam kampung (optional)

1 ikat sawi manis

1 buah tomat merah

1 lembar daun bawang

2 batang daun sop

1 sdk teh bawang putih goreng

Resep mie kuah ala rumah makan ciwidey

Bumbu halus :

1 butir kemiri

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 cm jahe dimemarkan

secukupnya Garam

Gula seperempat sdk teh (utk penyeimbang rasa)

secukupnya Merica

Resep mie kuah ala rumah makan ciwidey

Langkah

Rebus mie kering angkat dan siram air dingin

Bumbu halus ditumis sampai harum masukkan jahe

Tambahkan air dan sayap ayam kedalam tumisan bumbu halus.. masak hingga mendidih,masukkan bawang putih goreng

Masukkan telur, irisan daun bawang dan irisan tomat,tambahkan garam,gula dan merica secukupnya

Masukkan mie dan terakhir tambahkan sawi manis,aduk sebentar dan angkat

Sajikan dgn irisan daun sop

Selamat mencoba moms

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep mie kuah ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep bandeng kuah kuning ala rumah makan ciwidey

Resep bandeng kuah kuning ala rumah makan ciwidey

Resep bandeng kuah kuning ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu bandeng kuah kuning dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep bandeng kuah kuning ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

2 ekor ikan bandeng

jeruk nipis

1 btg sereh

1 lbr daun salam

1 cabai merah besar iris tipis

seckupnya air asam jawa

Resep bandeng kuah kuning ala rumah makan ciwidey

bumbu halus:

5 siung bwg merah

3 siung bwg putih

5 cm kunyit

3 cm jahe

3 biji kemiri sangrai

1 cabai merah keriting

gula

garam

penyedap

air

Resep bandeng kuah kuning ala rumah makan ciwidey

Langkah

Cuci bersih bandeng, lumuri dg garam dan air jeruk nipis. Diamkan sejenak lalu cuci lg

Blender bumbu halus lalu tumis dg sedikit minyak, masukkan sereh, daun salam, cabai merah besar dan air asam jawa

Masukkan bandeng,,tuang air sesuai selera

Setelah mendidih tambahkan garam gula dan penyedap, tunggu hingga air menyusut dan bandeng matang

Sajikan..

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep bandeng kuah kuning ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep tumis bunga bawang ikan asin ala rumah makan ciwidey

Resep tumis bunga bawang ikan asin ala rumah makan ciwidey

Resep tumis bunga bawang ikan asin ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu tumis bunga bawang ikan asin dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep tumis bunga bawang ikan asin ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

5 porsi

2 ikat kecil blalo

5 ekor ikan klothok

7 siung bawang merah

3 siung bawang putih

15 buah cabe rawit

1/2 sdt garam

secukupnya penyedap

minyak goreng

Resep tumis bunga bawang ikan asin ala rumah makan ciwidey

Langkah

10 menit

Cuci bersih blalo,iris 3 cm an.kupas dan iris2 bamer,baput dan cabe.

Goreng ikan klothok dg minyak agak bnyak sampai matang,angkat.Suir2 atau potong2 ikan klothok.

Tumis bamer dan baput dalam minyak sisa menggoreng ikan klothok tadi.kemudian menyusul cabe iris yg dimasukkan....setelah agak layu masukkan blalo dan ikan klothok.,jangan terlalu lama ya karna blalo nya nanti terlalu layu.beri garam dan penyedap... Matikan api dan angkat. Nb;saya suka minyaknya agak banyak karna kalo disiram ke nasi rasanya endess banget... Selamat mencoba

Resep tumis bunga bawang ikan asin ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep tumis bunga bawang ikan asin ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep sup segar mentimun jamur ala rumah makan ciwidey

Resep sup segar mentimun jamur ala rumah makan ciwidey

Resep sup segar mentimun jamur ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu sup segar mentimun jamur dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep sup segar mentimun jamur ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

2 porsi

3 buah timun segar

10 buah jamur merang

2 potong tahu putih

3 siung bawang merah

1 buah asam jawa (kalau di warung beli yg 1rb)

1 buah tomat apel (sebesar lingkar jari)

3 buah cabe merah

2 Lembar Daun salam

1 bungkus royko (saya pake rasa sapi)

Resep sup segar mentimun jamur ala rumah makan ciwidey

Langkah

10 menit

Potong buah mentimun menjadi 2 bagian

Jamur di belah 2

Tahu putih di belah menjadi 2

Iris semua bumbu bawang merah, cabai, & tomat apel

Panaskan air kira2 800ml sampai mendidih. Lalu masukan bumbu yang di iris, asam jawa dan daun salam.

Masukan bahan utama Mentimun, jamur & tahu. Aduk perlahan, lalu masukan 1bungkus royko. Aduk kembali. Tunggu sekitar ±5 menit lalu angkat. Tuangkan kedalam mangkuk. Done.. Sup siap di santap pas badan kedinginan..

Resep sup segar mentimun jamur ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudulResep sup segar mentimun jamur ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep ikan bakar isi sambel kecap pedas ala rumah makan ciwidey

Resep ikan bakar isi sambel kecap pedas ala rumah makan ciwidey

Resep ikan bakar isi sambel kecap pedas ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu ikan bakar isi sambel kecap pedas dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep ikan bakar isi sambel kecap pedas ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

2 ekor Ikan kembung banjar (sy pake ikan layang)

Resep ikan bakar isi sambel kecap pedas ala rumah makan ciwidey

Bumbu halus :

4 siung Bawang merah

3 siung Bawang putih

5 buah Cabe merah keriting

5 buah Cabe rawit merah

3 buah Cabe rawit hijau

1 sdm Margarin

1 ruas Jahe

3 sdm Kecap Asin

1 sdm Kecap manis (tambahan dari saya)

1 sdt Garam

Resep ikan bakar isi sambel kecap pedas ala rumah makan ciwidey

Langkah

Cuci bersih ikan, lalu kerat2 badannya. Lumuri dgn air jeruk nipis dan beri sedikit garam. Sisihkan.

Ulek bumbu sambel kecap kecuali margarin dan kecap.

Pindahkan ke wadah bersih. Tambahkan margarin, kecap asin, kecap manis dan garam. Aduk2.

Lumuri ikan dgn sambel kecap, masukkan bumbunya ke sela2 bagian ikan. Diamkan di kulkas min. 30 menit agar bumbu meresap.

Panaskan wajan anti lengket, sy pake Happy call. Beri sedikit margarin, lalu masukkan ikan. Bakar hingga matang, jgn lupa sambil diolesi bumbu kecap.

Ikan bakarnya siap disantap. Hmmm aroma jahenya wangiii, enaaak. Sy makannya pake sambel kecap lagi, tambah maknyus. 

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep ikan bakar isi sambel kecap pedas ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep tahu sutra kecap lezat ala rumah makan ciwidey

Resep tahu sutra kecap lezat ala rumah makan ciwidey

Resep tahu sutra kecap lezat ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu tahu sutra kecap lezat dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep tahu sutra kecap lezat ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

1 bh Tahu Putih Sutra

Tomat yg kecil 1bh belah 4

Bawang Merah 3bh iris tipis

Bawang Putih 2bh iris tipis

cabe hijau 1bh iris tipis

cabe rawit merah 1bh iris tipis

1 lmbr salam

cm Lengkuas set

cm Jahe set

50 ml air

Resep tahu sutra kecap lezat ala rumah makan ciwidey

Bumbu yg di haluskan :

4 bh Kemiri

sndk teh Lada bubuk set

Biji pala 1/4

Bumbu Pelengkap :

secukupnya garam

sndk teh penyedap sasa set

sndk teh gula set

secukupnya Kecap manis

1/4 sndk teh penyedap magic

Resep tahu sutra kecap lezat ala rumah makan ciwidey

Langkah

Potong tahu kotak2, goreng sampai matang jangan garing yah, sisihkn

Tumis bwg merah, bwg putih, tambahkan bumbu halus, salam, lengkuas,jahe Tomat,cabe tumis sampai harum

Jika bumbu msih bau mentah tambahkn air sedikit saja tumis lg sampai harum

Jika bumbu di rasa benar2 sdh matang masukkan tahu, tambahkn kecap, garam, sasa, gula, magic, aduk2 tambahkan air

Aduk2 lg sampai air agak menyusut, angkat, sajikann...

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep tahu sutra kecap lezat ala rumah makan ciwidey.

Read More

Resep rolade ayam ala rumah makan ciwidey

Resep rolade ayam ala rumah makan ciwidey

Resep rolade ayam ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu rolade ayam dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep rolade ayam ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.

Bahan-bahan

<<<<< Bahan Adonan >>>>>

500 gram ayam giling (diblender dgn sdikit air)

4 sdm tepung maizena

1 tangkai daun bawang(iris tipis)

1 sdm kecap asin

1 buah wortel (kecil)

1 batang seledri (cincang)

2 sdt minyak wijen

3 butir putih telur

1 sdt garam (pake kaldu bubuk lebih sedap)

2 siung bawang putih (haluskan)

1/2 sdt gula

2 sdt minyak wijen

Resep rolade ayam ala rumah makan ciwidey

<<<<< Bahan Kulit >>>>>

1 butir telur

3 butir kuning telur

6 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizenna

200 ml air

<<<<< Bahan Lain >>>>>

Secukupnya alumunium foil

Secukupnya minyak (untuk menggoreng)

Secukupnya mayonaise (untuk cocolan)

Secukupnya margarine (olesan teflon)

Secukupnya mayonaise (untuk cocolan)

Resep rolade ayam ala rumah makan ciwidey

Langkah

Campur bahan adonan.

Aduk hingga merata.

Campur bahan kulit. Saring agar tidak bergerindil dan tekstur halus saat matang.

Panaskan teflon dengan api kecil. Olesi dengan sedikit margarine. Mengolesnya pakai kuas/ tissue agar merata dan tidak berlebihan. Tuangkan 1 sendok sayur adonan, miring2kan teflon hingga merata.

Letakkan kulit pada alumunium foil.

Letakkan adonan pada kulit.

Lipat seperti gambar disamping.

Lalu gulung.

Gulung rapat/dipadatkan dengan alumunium foil.

Panaskan panci. Tata eggroll pada panci. Kukus hingga matang, kurang lebih 25 menit. Angkat, lalu biarkan hingga dingin.

Iris agak menyerong.

Goreng hingga agak kecoklatan. Angkat, siap disajikan.

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep rolade ayam ala rumah makan ciwidey.

Read More